Savulohi vohvelit

En tiedä onko se tämä raskaus vai mikä, mutta tänään iski aivan kauhea suolaisen himo ja oli aivan pakko saada savulohta! Pistin miehen savustushommiin ja paistoin kalan seuraksi vohveleita. Vohveleiden ohje löytyi täältä ja alla ohje savulohi täytteelle. Vohveleita tuli reseptillä yhteensä 9 ja täyte riitti niille aivan mainiosti.

Savulohi täyte vohveleille:

1 pieni tilli puntti

1 pieni punasipuli

400 g savulohta

120g Creme Fraichea

1 dl kermaviiliä

Vajaan sitruunan mehu

Suolaa

Pippuria

Täytteen valmistaminen on superhelppoa, sekoita vain kaikki

aineet keskenään!

Polarn O. Pyretin alelöydöt vaaville

Näin kesälomalla on mukavasti aikaa kierrellä aleissa ja etsiä jo valmiiksi kaappiin säilöön vaatetta lapsukaisille sopuhintaan. Tämän viikon ale kierros alkoi miehen toiveesta Jack & Jonesin -70 % tunnin rysäyksellä ja lopulta päättyi poppiin. Mukaan tarttui syyskuun tulokkaalle muutamia värikkäitä ihanuuksia.

Chocolate Chip Cookie Dough herkut

Eilen alkoi kesäloma ja sen jälkeen olisi vuorossa äippälomailua taas joksikin aikaa. Sen kunniaksi tein suklaalla kuorrutettuja chocolate chip cookie dough herkkuja. Näissä oli aikamoinen väsääminen, koska tikku otti kiinni keksitaikinassa oleviin suklaapaloihin eikä tikkua meinannut saada tämän takia riittävän syvälle.

Suurin osa palleroista halkesi, kun väkisin yritin työntää tikkua taikinaan, joten siirryin tikuttomiin versioihin. Jonkin verran esittelykelpoisia palleroita sain kuitenkin aikaan :) Resepti on muuten Bakerellan sivuilta ja löytyy täältä.